おいしいごはんの店　〔充実改訂版〕

自然派レストラン全国ガイド

おいしいごはんの店探検隊／編
石渡希和子／イラスト

四六判変型
352頁
1600円＋税
ISBN 978-4-7877-0981-3

2009発行
[ 在庫あり ]

野草社／発行

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紹介文

ナチュラル、オーガニック、マクロビオティック、地産地消……
からだが喜ぶスローフードの店。
2005年の初版以来、版を重ねてきた大好評のガイドブックを全面大改訂! !
掲載店も308店と大幅に増えて充実度がアップしました。
お店のことばに耳をかたむけ、じっくりと味わって厳選した、全国47都道府県網羅の自然派レストラン&カフェガイドの決定版です。

はじめに
■北海道（10店舗）
■東北（25店舗）
■関東
北関東・埼玉・千葉（19店舗）
東京（86店舗）
神奈川（16店舗）
■北陸・甲信越（16店舗）
■東海（29店舗）
■近畿（44店舗）
■中国・四国（26店舗）
■九州（24店舗）
■沖縄（13店舗）

取材を終えて

著者紹介

おいしいごはんの店探検隊（オイシイゴハンノミセタンケンタイ）

おいしいごはんの店探検隊プロフィール松井一恵（まつい・かずえ）
大阪府生まれ。テレビ番組のリサーチと企画立案に携わった後、地域雑誌のメンバーとなる。現在はWalk Writerを名乗り主に食・街・人をテーマに活動中。石渡さんとともに取材・執筆に関わった本に『やさしいくらしの店』、『東京玄米ごはん』『東京ナチュラルスイーツ』（以上、野草社）、『ココロとカラダにおいしいお店　京都ガイド』（ソニーマガジンズ）、著書に『多摩　おさんぽ日和』（けやき出版）。

石渡希和子（いしわたり・きわこ）
東京都生まれ。テキスタイルデザイナー、飲食、出版関係の仕事に携わる。現在、ライター、イラストレーターとして活躍中。著書に『駅弁の旅』（NHK出版）、『ぜいたくなひとりごはん』（すばる舎）がある。

五味正彦（ごみ・まさひこ）
東京都生まれ。書籍卸を専門とする「有機本屋＝本こみ社」を長年にわたって続け、自然食品店や個人向けに、自然の流れにそった暮らしや社会のあり方を模索する本を紹介、販売してきた。現在は有機本の出版プロデュース業のかたわら、“国内フェアトレード”を提唱、「有機本業」の活動を行っている。

シミズヒロシ（しみず・ひろし）
愛知県生まれ。イラストレーター。本書の地図を担当。語学テキストの挿し絵、タウン誌のイラストルポなどで活躍中。著書に『もの知りバックパッカーになる辞典』（NHK出版）など。

石渡希和子（イシワタリ・キワコ）

東京都生まれ。テキスタイルデザイナー、飲食、出版関係の仕事に携わる。現在、ライター、イラストレーターとして活躍中。
著書に『駅弁の旅』（NHK出版）、『ぜいたくなひとりごはん』（すばる舎）など。
松井一恵さんとともに取材・執筆に関わった本に、『おいしいごはんの店』（野草社、2005年）、『やさしいくらしの店』（野草社、2006年）、『東京玄米ごはん』（野草社、2007年）、『東京ナチュラルスイーツ』（野草社、2007年）、『ココロとカラダにおいしいお店　京都ガイド』（ソニー・マガジンズ、2006年）。