パインと移民
沖縄・石垣島のパイナップルをめぐる「植民地化」と「土着化」のモノグラフ
- 四六判上製
- 360頁
- 3500円+税
- ISBN 978-4-7877-2304-8
- 2024.02.29発行
- [ 在庫あり ]
沖縄・石垣島のパイナップルをめぐる「植民地化」と「土着化」のモノグラフ
有機と慣行の〈間〉に芽吹く循環型農業
環境配慮型農法が普及するための社会的条件
デザインで何が変わったか、12人の生産者のインタビューを収録。
――旗を立てる生産者たちの声
丸い地球の暮らし方
奪ワズ汚サズ争ワズ
空散反対住民訴訟からのアピール
能勢農場20年の記録
アメリカ有機農業運動の挑戦
暮らしをつくる、お米とアジアと自然から